西安嘉诺餐饮有限公司
羊肉泡馍技术培训班 学羊肉泡馍做法
西安羊肉泡馍培训,西安什么小吃较火,说起羊肉泡馍大家能想到的就是陕西西安,这几乎成了一座城市的代用名。羊肉泡馍,亦称牛羊肉泡馍。古称"羊羹",西北回族风味美馔,尤以陕西西安较享牛羊肉泡馍盛名,北宋诗人苏轼留有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的诗句。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。
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先尝后学,包教包会,配方无保留,模拟实体后厨培训
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-------------------------------------------------------------------西安嘉诺羊肉泡馍培训内容: 1.食材的选择;
2. 羊肉的卤煮;
3. 3.香料配方;
4. 4.羊汤的熬制;
5. 5.饼的制作;
6. 6.煮馍的过程及要领
很多对西安当地的牛羊肉泡馍不了解的朋友很好奇,就一碗全是馍疙瘩加上几片肉的泡馍怎么就那么贵?它的制作成本高吗?做法很复杂吗?如果我要是想要开一家泡馍馆的话,这个学费该不会也特别特别的昂贵吧?西安嘉诺牛羊肉泡馍技术培训中心,专业师傅手把手教学,核心技术无保留,教您开店做生意。
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